一直盯着刘闯的王耀祖没有发现众人的反应，不以为意道：“对啊，我只在里面放了冰糖，怎么了？”
刘闯听言，摇了摇头，收起筷子不再吭声。
“？？？”
你倒是说呀！
王耀祖还想继续追问，却听王东叹了一口气，放下筷子看着他一脸严肃，说道：“关于东坡肉……我原来是怎么教你的？”
王耀祖心中一惊：“我这都是按照您教的步骤做的呀。”
“你确定？”
“我确定。”
“你真的确定？”
“我……”
看着王东越来越严厉的目光，王耀祖心里发虚，也不知道是该确定还是不该确定。
“你呀你……你让我说你什么好？”
王东怒其不争道：“我早就跟你说过，平时做东坡肉不管你用白糖还是冰糖都没有问题。但是在这种特殊的场合上，你做这道菜的时候必须要在冰糖里加点白糖，这样做出来的东坡肉味道才会更加口齿生津……我教你的这些你都忘了？”
“……”
王耀祖张了张嘴，哑口无言。
他确实忘了，甚至如果不是王东提醒，他连想都想不起来。
可是……
这么做真的有用吗？
而且这一点点口味上的偏差是只凭味觉就能尝出来的？
看着一旁默然不语的刘闯，王耀祖心里五味杂陈。
这家伙怕不是个怪物吧？
突然间，他明白了自己爷爷王东和刘闯斗了一辈子，却连一场都没有斗赢过的原因了。
人哪里能和怪物相比？
王耀祖的东坡肉评价完成，虽然有些许瑕疵，但是并不说明他败了。
李少锋做的是西湖醋鱼，这道菜同样是从宋朝就流传下来的一道名菜，属于杭州传统的一道风味名菜。
相传在宋朝，有叔嫂二人在为史、为夫抱怨的道路上屡次遭受阻拦，尝遍了人生百味，体会到了生活中的酸甜苦辣，所以才创下来这道西湖醋鱼。
但是，制作这道西湖醋鱼所用的草鱼不是一般的草鱼，在烹饪前草鱼需要在净水中饿养两天，使其排干净鱼肠内的杂物，除去肉质中泥腥味，只有这样制作出来的西湖醋鱼才没有腥臭味。
可是这比赛时间只有短短的一个小时，他是怎么安排这条鱼的？
没有经过处理的鱼，做出来的西湖醋鱼能吃吗？
众人心中疑惑，但也没有人贸然提出疑问，纷纷夹筷伸向这道名菜。
“嗯……”
张百亿和马卫国只负责吃，不说话。刘闯、王东、李淳风和苏沉在品尝时纷纷沉吟，细嚼慢咽之后面面相觑，感受着从舌尖传来的酸甜甘美，眼间的诧异和感慨显而易见。
“你……”
李淳风迟疑了一下，问道：“你这条鱼……是怎么处理的？比赛时间只有短短的一个小时，你是怎么去除它的鱼腥和泥腥味的？”
“就用的正常手段。”李少锋像个绅士一样微笑回答。
“我插个嘴啊。”
苏沉说道：“你说的那个正常手段是‘饿养’吗？”
“是的。”李少锋微笑点头。
说完他又补充道：“我在比赛前已经和工作人员说过了，他们这两天有帮我处理这条鱼的。”
“还能这样？”
四人没看李少锋，而是转头齐刷刷看向张百亿。
“理论上说可以的。”
张百亿解释道：“在比赛报名时工作人员就说了，如果参赛选手对食材有什么特殊的要求，只要不是太过分，我们一般都会满足他的。”
“……”
刘闯四人沉默了一下，默契的略过这个话题。
挑起话题的李淳风率先开口转移话题道：“这道西湖醋鱼，鱼整个形体完整，胸鳍竖起，汤汁浓稠可口，单从外观和色泽上看，我觉得没什么毛病。”
转移话题归转移话题，但是他这话说的可是真心实意，并没有因为任何原因就有失公允。
况且这道菜就在这摆着，是真话还是假话其他三人一目了然。
正因为如此，王东才并没有表达出任何反对的意思，因为就算是让他来评价，也只会是这个评价。
王东身份不方便，刘闯又因为之前只凭味觉就能尝出东坡肉细味口感的操作，隐约间被三人当作四个裁判只见的杀手锏，所以紧跟着苏牧自觉张嘴第二个开始评价。
“色和外观方面李师傅已经评价过了，我没意见，现在我来说说这个‘味’。”
苏牧夹起一小块鱼肉放在舌尖细细品尝，一阵摇头晃脑片刻后说道：“这道西湖醋鱼，鱼肉吃起来鲜甜嫩美，其中带有微微蟹味，又因入口即化，在入口地瞬间就有满腔鱼香在口中炸开……酸甜适中，可为精品。”
“……”
王东依旧沉默。
以他的水平能尝出来和李淳风还有苏牧所说的相差无几，一些细小的差异对这道菜也无伤大雅。
最终他摇头说道：“我的评价和李师傅还有苏师傅一样……这道菜当为精品。”
这话一出，听见就连自己爷爷都这么说，王耀祖心生不秒，同众人一同紧张地看向最后一人——
刘闯。
在众人的注视下，刘闯没有冒昧对这道西湖醋鱼做出评价，而是一口又一口，一连夹起三块鱼肉放在舌尖碾碎，细细品尝。
心里‘咯噔’一声，虽然刘闯还没有说什么，但王耀祖心中的不妙却越来越重。
要知道，他的东坡肉刘闯只吃了一口就发现了问题的所在。
而李少锋的西湖醋鱼他可是一连吃了三口……
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