听了弟弟的话，段丽丽笑着应道：“成，我明儿个陪你去看看。”在她的想法里，兄弟媳妇带着孩子出不来，志涛还不会做饭，所以让自己过去帮着把把关，这完全正常。
谁知道段志涛听了这话，却反驳的纠正道：“不是你陪我去看看，是好吃的话，我陪你去学学。”家里一摊子事呢，他哪有精力再干这个？
“我学？”段丽丽诧异，到底谁干啊？
“对啊，你学，学会了咱姐弟俩一起开个店，我出钱你出力，挣了钱，去掉成本咱俩对半劈。”总不能让他媳妇学吧？那可不行。
对于段志涛来说，他姐姐妹妹，七大姑八大姨都可以四处乱转、自强自立，他媳妇却不行，先不说家里孩子能不能离了妈？回家找不着媳妇他还不干呢。
不管段丽丽心中啥想法，这位单方面的确定了时间，然后拍拍屁股转身回家了。
第二天，姐弟俩跟着王旭东，前往邻县去学做鸡。
到那才知道，这家的祖上还真做过御厨，家里甚至还有本旧掉渣的宫廷食谱，问题是，这个鸡传来传去的，已经被过度简易了，给皇上吃的东西，想也知道不带省事的，这里面需要的调料太多，而这家的条件还不太富裕，炖个鸡都是奢侈，谁花钱舍得买一堆调料，就为了做个鸡？
看着那位满脸褶子的方老爷子，段志涛大手一挥：“没事，要啥调料您老都给我写好了，我去买，鸡也我出，我今儿个就想吃吃这宫廷鸡，要是真好的话，您家这方子我就买了，指定不带差事的。”要就要那最好的，简易做法的谁要啊？
拿着带有二十多味中药的长单子，段志涛开车跑到县里药店，总共买回来一大包，仔细一看，连晾干的橘子皮都有？可是够乱套的。
别看这东西费事，可做出来的鸡确实好吃，整只鸡又按摩又泡澡的，最后用调料一起烀，烀好后想吃的时候再过一下油，外皮酥脆，肉质鲜嫩，和这一对照，家里炖的鸡简直没发比。
啃完了一只鸡大腿，段志涛开始问价，他是想一次性买断，就是签个合同，代表今后这鸡的做法是我段家的了，把你们家那页菜谱撕下来，从今往后你们不许做，和你们家也没关系。
本以为这么一说，对方不得咋狮子大开口呢？结果方老头狠了半天心，就要了个一百块？看那心惊胆战的样，只要他不同意，对方立马就能降价。
在方家人心里，这真是大开口了，家里的菜谱都快生锈了，要不是老爷子还想留着当个念想，早就点火烧炉子了，谁能留着它啊？在他们心里，这都等于讹人了。
对方不多要，段志涛再大方也不会上赶着白给，把拎来的几只鸡全当赠送，这位乐呵呵的开车回家，开始张罗他的烧鸡店。
既然要大干，原先做早饭的东西也就都撤了，重新粉刷墙壁，订做摆放柜台，忙了不到一个星期，晨光烧鸡店正式开业。
……
五月的天气也算是春暖花开了，不冷不热的温度，正适合孩子外出，段志涛弄了个推车，把俩儿子一装，两口子领着四个孩子，去县里给自家烧鸡店捧场。
为了提高烧鸡店的知名度，段志涛把炸好的鸡，剁成一口一个的小块，摆到外面免费品尝，暂时不买不要紧，只要你知道我们店的鸡好吃，他的目的也就达到了。
这年代的人们真没啥吃的，吃个肉罐头都是新鲜的，更别说烧鸡了？三块五一只的价格虽然贵了点，可偶尔改善一下伙食还是可以的，所以新鲜之下，这个一只那个一只，没买的也暗暗记住地址，准备逢年过节，或家里来人也买上一只，如此一来，晨光烧鸡店作为本县的第一个烧鸡店，算是彻底打响了名头。
眼瞅着二姐忙的脚打后脑勺，范淑香暗暗皱眉，这一个人也忙不过来啊？想去帮忙孩子又小，再说今儿个她帮忙了，明儿个呢？两口子一合计，干脆再雇个人吧。
雇啥人让段丽丽自己挑，毕竟今后在她手底下干活，总得她看上眼不是？
城里人几乎个个都有工作，段丽丽也没费那事招工，回村找了个十七八岁的小丫头，正好管吃管住，也当陪她一起作伴了。
段志涛还是老样子，见所有的一切上了轨道，他这边撂挑子不管了，反正你要几只白条鸡，我头天晚上给你送来，剩下的月底结账，都说用人不疑疑人不用，更何况这还是他亲二姐，他就更没啥可怀疑的了。
今后的日子里，段家的生意都在有条不紊的进行着，段志涛开个小车可哪跑，即使忙的脚不沾地，可瞅着那一沓沓的钞票，两口子躲被窝里也忍不住偷笑。
因为烧鸡的个头不能大，二斤就得出栏，所以他又预定了好几套孵化机，准备把自家的鸡场再扩大面积，可就在这个时候，鸡场出事了。
他们家的鸡场，一直就段守信一个人守着，自打手里宽裕后，段志涛还把鸡场周围的铁丝网加固了一下，可老话说的好，不怕贼偷就怕贼惦记着，随着他们家的买卖越做越大，终于有人看不下去眼，想要替天行道了。
本来杏花村自打出了‘赵六在山上无辜受伤’那事以后，再没人敢打鸡场的主意，可这伙人不是杏花村的，他们是县里的。
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